公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公公布了「德国纯啤酒令」，规则德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种质料制造，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯粹啤酒的代名词。今天的德国为国际第二大啤酒出产国，境内共有一千三百家啤酒厂，出产的啤酒种类高达五千多种啤酒被称作”液体面包”，是德国人最爱喝的饮料，每年每人的消费量平均在130公升左右。德国啤酒的种类极端繁复，还在于全国各地都有自己出产的当地啤酒。大致上德国啤酒可大致分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。德国巴伐利亚闻名的私家酿制厂酿制，纯手工酿制，不是工厂流水线，德国原装进口，瓶内二次发酵，瓶底保有活性酵母会让啤酒时间新鲜，活性酵母，养分丰厚，风味诱人，只需喝个500ml就能吸取人体一天所需的养分素。