提及德国的前史背景和文明，霍亨索伦城堡是最能体现欧洲皇室喝酒气氛的当地。它坐落图宾根南边20公里的一座丘陵上，是山上仅有的一座修建。17世纪至19世纪间的普鲁士王国，是德意志境内最强壮的军事帝国，在短短二百年内兴起并一致德国，建立了德意志第二帝国。霍亨索伦城堡也正代表了普鲁士王国的光辉前史。

  城堡内展现腓特烈大帝的遗物、普鲁士王的宝藏及王冠等，此外咱们还发现了很多看似装酒的用具，外形精巧且数量很多。据讲解员介绍，腓特烈大帝生性好酒，特别喜欢啤酒，传说其坐骑每次征战皆与主人一起喝酒壮行。此外，腓特烈大帝常常请客一切的官爵，乃至普通老大众一起畅饮庆祝，其时古堡每日的啤酒耗费量大的惊人，相当于其他小城的数十倍。

  夕阳西下，透过一个石窗射到由石块构成的地面上，咱们把一瓶奥古特放在地上，或许当年腓特烈大帝正是在这儿举行酒宴舞会，很多勋爵与大众同庆畅饮；或许普鲁士子孙也会在此静静望着窗外一边喝酒一边感受着整个宗族的雄威与光辉， 亦或是在摆满了啤酒杯的橡木桌上，权贵觥筹交错间几个帝国的重要缔约被商定……

  一百年后的今日，奥古特仍然与古堡相辅相成，带给喝酒人千般享用。前史的点滴好像奥古特丰盈的泡沫，留给后世意犹未尽的回味。

  从柏林一路向南，放眼望去，在德国各个城市的街头巷尾到处都有各具特征、被欢喜气氛浸染的啤酒馆和啤酒花园，特别是巴伐利亚区域（Bavaria）。这儿是全球啤酒的发源地，啤酒存在的前史能够追溯到公元前的古罗马年代。在德国，瓶装啤酒我行我素家庭享用啤酒的无法之举，啤酒馆供给的都是桶装自酿啤酒，为的便是新鲜，这也是啤酒馆之所以火爆的原因。

  本次寻源最终一站是“啤酒之都”慕尼黑，这儿的啤酒馆更是举目皆是。咱们选定当地一家规划较大的啤酒屋，这儿以自酿的淡啤酒、黑啤酒及全麦白啤最为知名，每扎啤酒足足有3升之多，每天的啤酒耗费量到达1万升。黄昏不到6点，早已人声鼎沸热闹非凡。一群群酒客听着现场演奏的乐曲，情不自禁跳起舞蹈。这种气氛现已屡次在青岛啤酒节上去融入和领会。国际200多个国家，2000多个民族，只由于钟情于啤酒团聚，把酒言欢。

  在拥簇的人群中，咱们得知了一批身着巴伐利亚特征服装的老酒客，他们虽年过花甲，但啤酒赋予的热情使他们欢快地与身边人互动。这些资深酒客都是默许会员，每人都有印制自己姓名和相片的马克杯，只要在这儿喝酒超越30年以上，才有资历具有！最终咱们拿出了仅剩的两罐奥古特赠与酒客，白叟品尝了一罐，拍案叫绝，并表明另一罐要自己保藏。

  啤酒，因邂逅而浓，因热情而烈，因相聚而精彩！源自德国的奥古特，似乎有一种法力让人们互通言语。它不仅是一杯口感共同质量超凡的啤酒，为人类带来享用日子和相聚盛宴的时间，更是带着酿酒师汉斯•克里斯蒂安•奥古特从德国远赴我国青岛的初衷，将百年史诗般的传奇故事融于杯酒之中，与很多名人雅士共创荣耀人生。（记者 解传姣）