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我国酒出海周报丨国内首家生物动力法认证酒庄诞生;五粮液与金巴厘集团推出鸡尾酒;英国修订啤酒花进口规范

更新时间: 2024-02-12 来源:行业新闻

  我国酒出海,从品牌推行、新品上市、口味口感、出售途径、协作伙伴、关税税率、饮用习气、规范拟定、政策法规、生活办法等都面临着和国内不一样的应战。

  出海动态的拓荒旨在和我国企业和地方政府一同,搜集出海信息,重视及时资讯,一同出谋划策,一起打破壁垒,让我国酒走出国门,让我国酒香飘海外,我国文化影响世界。

  近来,专门报导我国及亚洲区域葡萄酒商场的英文媒体布音讯,坐落宁夏的银色高地酒庄成为我国第一家取得生物动力农业认证组织德米特(Demeter)认证的生物动力法酒庄。该认证专门针对酒庄的农业生产办法。这也是银色高地酒庄在取得我国政府和欧盟的有机认证后,对其有机和生物动力法的最新认可。

  生物动力是有机农业最陈旧的体系。德米特(Demeter)于1928年以希腊掌管农业和丰盈的女神“Demeter”的姓名命名,是生物动力农业认证产品的品牌。德米特世界生物动力联合会是仅有一个为全球生物动力农人树立个人认证组织网络的农业协会。

  现在,全球仅有两个组织——Demeter International和Biodyvin有权对葡萄酒进行生物动力认证。请求生物动力认证的条件是:有必要已具有或许正在进行有机认证。

  这是我国葡萄酒企业继取得有机认证后,在栽培过程中取得的更高水平认证,也标志着宁夏葡萄酒产区进一步和世界接轨。

  9月12日,五粮液和金巴厘集团共创“五谷罗尼(Wugroni)”全球经典鸡尾酒发布会在上海举办。此次立异推出的“五谷罗尼”鸡尾酒,在保存内格罗尼经典特质的一起,以五粮液特制的40度白酒替代原配方中的金酒,增添了一抹浓香回甘。

  在9月19日-24日“2023年内格罗尼周”期间,五粮液与金巴厘集团将向全球商场发布该款鸡尾酒,推进“五谷罗尼”逐渐走入国内外广阔调酒师及鸡尾酒爱好者的视界。

  金巴厘集团是意大利第一大烈酒集团、全球第六大烈酒集团,旗下具有50余个高端烈酒品牌,其间金巴利、阿佩罗等品牌在世界鸡尾酒商场享有盛誉,最受喜欢的当属内格罗尼。内格罗尼从诞生到现在有百余年前史,是调酒师的独爱。

  “五谷罗尼(Wugroni)”向国内外顾客展现了白酒饮用的新模式,特别是以海外顾客习气的办法供给了体会我国白酒的新途径。此次协作是我国白酒世界化、鸡尾酒文化我国化的一次探究。

  9月13日,由全国白酒规范化技能委员会归口的《白酒查验规矩和标志、包装、运送、储存》国家规范正式对外发布,国家规范编号为GB/T 10346-2023,本规范替代了GB/T 10346-2006,施行日期为2024年10月1日。

  近来,英国环境、食物和乡村事务部修订啤酒花及其制品进口规范,自发布之日施行。首要修订内容如下:

  (1)2025年2月1日之前进口到英国的啤酒花及其制品,非欧盟原产地必定要有由授权组织公布的欧盟等效证明(AoE),该证明只能由啤酒花原产地或啤酒花终究处理地点国家/区域的授权组织签发;

  (2)不需AoE证明的状况:小包装的啤酒花及其制品供私家自己运用;用于科学和技能试验的啤酒花及其制品;展览会用啤酒花及其制品;

  (3)关于啤酒花及粉末产品,包装分量不允许超出1kg;关于啤酒花提取物,包装的分量不允许超出300g;产品的称号、分量和终究用处有必要在包装上标识。

  AoE是attestation of equivalence的缩写,即等效性证明。据海关数据计算,受疫情和国内啤酒销量上升影响,2022年我国啤酒花及制品出口量呈下降趋势,进口颗粒酒花则有所增加。英国进口啤酒花规范的修正对我国啤酒花进出口影响较小。

  早在6月,英国健康与安全履行局(HSE)发布GB MRL2023/010号公告,拟修订环氟菌胺(cyflufenamid)在啤酒花中的最大残留定量,自2023年6月6日起收效。环氟菌胺是一种高效杀菌剂,可防治白粉病,用于小麦、黄瓜、南瓜、草莓等多种农作物。

  现在,我国啤酒花制品履行的规范是2006年公布的GB/T 20369-2006。上一年,为了顺应时代开展需求,全国酿酒规范化技能委员会下发告诉筹建《啤酒剖析办法》和《啤酒质料质量要求第2部分:啤酒花制品》2项国家规范起草工作组。

  正在修订的《啤酒花制品》国家规范和新发布的《白酒查验规矩和标志、包装、运送、储存》国家规范都是在2006年公布施行,距今已有十几年前史。近年来,跟着咱们国家酒类及其原材料进出口开展迅速,修正与世界接轨且习惯现代技能需求的国家规范就成了燃眉之急。此次修订,能够在原有规范的基础上开发归于我国的产品数据规范字典,促进我国酒业高水平质量的开展。