今年夏天，进口啤酒像一阵狂风席卷郑州。不管是在音乐餐吧、酒吧、进口超市，还是在路边的烟酒店、大排档里，到处都能看到充满着异国风情的进口啤酒。它们以酷炫的外观、良好的口感，赢得了不少消费者的青睐。

  进口啤酒这么受欢迎，到底哪些人是消费的主力军呢?他们为什么爱喝进口啤酒?进口啤酒和国产啤酒到底谁更受欢迎?进口啤酒的价格高吗?你知道它们都是从哪儿来的吗?

  最受欢迎的进口啤酒有哪些?想喝进口啤酒，在哪儿买价格最实惠?带着这样一些问题，河南商报记者正常采访了进口啤酒的消费者、经销商和零售商，听他们讲讲进口啤酒的故事。

  28岁的郑州市民王先生是一位媒体从业者，他是朋友圈里出了名的“酒神”。说起进口啤酒，王先生如数家珍。他说，“我喝进口啤酒已经有七八年的时间了。第一次喝进口啤酒，是一个很偶然的机会，因为我喜欢的球队拜仁慕尼黑的主赞助商是德国宝莱纳啤酒。爱屋及乌，我开始喝宝莱纳啤酒，当时觉得进口啤酒的价格是比较高的。”

  宋先生曾在法国留学5年时间，在国外时，他就非常爱喝当地的啤酒，1664白啤是宋先生的最爱。“回国之后，就通过种种渠道买进口啤酒喝。喝精酿啤酒是一种享受，我是精酿啤酒的‘铁粉’。”宋先生说。

  经营原装进口啤酒的郑州赐豫商贸有限公司负责人张亚玺说，“我从2011年开始经营进口啤酒，我们是批发和零售都做。进口啤酒的花钱的那群人主要是三大类人：一类是社会地位高、有钱的群体，他们想尝试不一样的东西;一类是海归，他们很喜欢喝这样的一个东西;还有一类是通过朋友或在酒场上喝到这个酒，感觉不错，主动找到我们要买的。”

  仿佛是一夜之间，进口啤酒变得随处可见。打开朋友圈，能够正常的看到许多人在晒海鲜加洋啤酒;来到酒吧里，花花绿绿的玻璃酒瓶子格外吸引人注意;KTV里边，更是有人别出心裁地用进口啤酒瓶盖为墙面做装饰;淘宝、京东上，进口啤酒的销量更是高得惊人。

  王先生说，“进口啤酒口感很好，喝到嘴里感觉很醇厚。而且有各种各样的口味，有果香的、奶香的、红酒味的，还有白啤、黄啤、黑啤等，有很多种选择，相比国产啤酒单一的口味，我肯定选择进口的了。”

  除了口感好以外，进口啤酒的高颜值也吸引了不少年轻人的注意力。“我们去酒吧玩儿，就会买进口啤酒喝，因为瓶子很漂亮，像粉象啤酒、百威铝罐的，我每次拍酒瓶晒朋友圈都有好多朋友点赞，或者问这是什么啤酒。”

  进口啤酒因为进入国内的时间不长，还不算特别普及，所以能喝到进口啤酒有时候也是一种潮流和高“逼格”的体现。“我们出去吃饭，桌上摆一桌子进口啤酒，经常会引起其他人的注意，会有人询问我们喝的是什么酒，在哪里买的。对于中国人来说，酒桌也是一个社交的地方，一瓶不一样的酒有时候能交到新的朋友。”张亚玺说。

  唐先生经常购买进口啤酒，“我最初买进口啤酒是在网上，后来发现有一家网店的地址就在郑州，他们的实体店离我家特别近，我就直接到店里买酒，十分便捷。”

  经营进口啤酒批发生意的卢先生说，“今年郑州进口啤酒特别火，现在西区、东区的许多烟酒店都卖进口啤酒。”

  “有很多客户都是通过朋友介绍到我这儿买酒的。现在有不少人通过朋友圈买酒，我的一个微信号上就有2924个客户，都是通过微信找我买过酒的。如果买的量大，我们会自己去送，量少的话会通过跑腿公司送。啤酒都是提前冰镇好的，送到客户那里还是冰的。”张亚玺说。

  “我经常会在网上买酒，因为网上的价格实惠公道，而且能送到家门口，十分便捷。网上做活动的时候优惠力度非常大，比超市还要便宜很多。不过缺点在于需要等，而且因为是液体，运输并不是很方便，有时候还会有破损。”宋先生说。

  “我最早是通过淘宝、京东买酒，后来经过对比发现，通过商贸公司整箱买酒是最便宜的。”市民唐先生说。

  “进口啤酒和国产啤酒不一样，受汇率、船舶、日期等因素影响，每一批价格都不一样。购买渠道不同，价格差异也比较大。一般来说，通过我们买酒是比较便宜的。零散的客户在我们这里拿酒，价钱是介于批发和超市之间的价格，还是比较实惠的。”张亚玺说。

  “价格再高点的是超市、便利店、烟酒店、淘宝，然后是饭店、咖啡厅、中西餐厅，最高的是酒吧。”张亚玺说。

  进口啤酒爆红，伴随而来的是国产啤酒的销量下滑，那么，国产啤酒和进口啤酒相比，网友更爱哪一款呢?

  网友车车：国产啤酒是拼酒用的，一箱下去都不会倒。进口啤酒是自己享受用的，要喝原瓶进口的，百威都不行。

  网友KEVIN：现在国产啤酒认真做了我肯定买国产啤酒，建议买几瓶欧洲啤酒尝尝，浓度和啤酒花的香度国内的根本没法比，京东经常搞活动，也就几块钱一听，当然了也有贵的。

  网友军：国产啤酒就没有进口啤酒的独特风味，生产商要想做好啤酒，不能只追求利润，要把工夫下在产品研制上，哪怕你卖的贵一点，我们也接受，就是怕每个品牌的啤酒都一个味儿。

  网友枫叶：现在啤酒俺只喝德国进口的，葡萄酒俺只喝法国进口的，不仅是因为这两个国家的啤酒、葡萄酒世界上最牛、质量最好，价格也和前些年国产酒的价格差不多。没有对比就没有伤害，现在国产的啤酒、红酒价格腰斩再腰斩还是没人买!

  网友兵：我会选择国产啤酒，因为低收入人群买不起进口货。进口啤酒在饭店一瓶近20块。

  因为啤酒的需求量大，体积大，所以许多啤酒都是坐船来到中国的。郑州赐豫商贸有限公司负责人说：“我经营的都是原装进口啤酒，这些酒都是从原产地坐船过来的。因为啤酒太重了，飞机运输成本高，一次拉的很少。而船舶费用低，航向好的时候，不用油就能漂过来。但缺点是船舶运输时间相对来说比较长，从比利时、德国运过来，通常要50天的时间。”

  “这些进口啤酒到达国内后，一般会从北京、上海、厦门、宁波、深圳中转，再运往全国各地。全国的进口啤酒基本都是从这一些地方运过来的。自由贸易之后，除去船舶运输的费用，进口啤酒并无另外的大块的费用，量一上来就把船舶的费用抵消了，所以并没有太大的成本，价格也不贵。”张亚玺说。

  那么，市面上的进口啤酒都是来自哪些国家?“前几年德国的进口啤酒居多，但是德国的以易拉罐啤酒居多，略微低端。现在市场上比较受欢迎的是玻璃瓶啤酒，大多来自比利时、葡萄牙、法国。目前国内的玻璃瓶进口啤酒大部分来自比利时，比利时的啤酒瓶子很有特色，很好看。常见的啤酒福佳白、杜威、粉象都是比利时的。”

  进口啤酒的种类非常之多，进口啤酒批发商卢先生向河南商报记者提供了一份“郑州进口啤酒批发仓库”的表格，上边的进口啤酒种类达700种之多。卢先生说：“这700多个品种是我目前能够进到的货的种类，不过最受喜爱的还是市面上常见的几十种。”

  “我们卖的酒中最受欢迎的是1664，是产自法国的啤酒，因为果香味比较浓所以很受消费者欢迎。这款啤酒属于高端型大众啤酒，超市、酒吧卖45元左右，进价十几元。1664有好几个品种，其中卖得最好的是白啤和玫瑰的。科罗娜啤酒也是很受欢迎的一款进口啤酒，因为曾经出现在电影《速度与激情》中，一度非常畅销。”张亚玺说。

  一位从事啤酒销售工作的业内人士说：“近些年来国产啤酒销量一直下滑，其实国产啤酒也不便宜，进口啤酒也不贵。而且很多人喝习惯了进口啤酒，就不想喝国产的了，觉得没有味道、没劲儿。”

  卢先生说：“我给郑州的许多小龙虾店、饭店供应进口啤酒，有许多饭店的老板看到进口啤酒卖得火爆，就想进些酒放在店里边卖，特别是海鲜店、小龙虾店、烤串店，因为这些食物和啤酒是很搭配的。但是在定价的时候，很多老板也不懂进口啤酒，会让我帮他们定价，我一般来说都会根据饭店的平均消费水平来给酒定价。菜单的价位和酒水单的价位是搭配在一起的。”

  “但一般的餐吧，我不建议他们卖高档的精酿啤酒，因为精酿啤酒的度数多在8度以上，喝完很快就醉了。作为商家也想选择度数不高的，本来消费者可以消费3瓶，但是1瓶就喝醉了，酒就不好卖了。”卢先生说。

  “现在郑州的酒吧主要卖的是四种进口啤酒，1664、科罗娜、红瓶和铝瓶百威。有些高档的酒吧、会所会卖精酿啤酒。东区有几家高档的会所，放的有高档的精酿啤酒，单瓶进价在20元~30元，卖到80元~120元。他们摆了30多个品种，有的酒可能半年都卖不完，但是要有这个种类。”

  “KTV的啤酒以嘉士伯、百威等普通易拉罐啤酒为主，玻璃瓶装啤酒很少。”卢先生说。

  进口啤酒除了好喝之外，给大家的另外一个印象就是不算便宜。那么，进口啤酒的利润是多少呢?张亚玺说：“进口啤酒零售利润在30%左右，批发利润在10%左右。”

  说起进口啤酒，张亚玺和卢先生都表示，今年郑州的进口啤酒销售太火爆了。张亚玺说：“今年夏天最火的一天，批发的金额在几十万元。平时每天零售的金额都在几万元。不过，销量逐年上涨，进口啤酒的价格是在逐渐降低，利润也变低了。我们的客户群体比去年增长了40%左右，量大利润就低了。过去只有专业的进口啤酒店有卖的，现在一般的店里都有，过去很少喝到进口原瓶的啤酒，现在许多烟酒店都有卖的。”

  “进口啤酒没有淡旺季，夏天零售的多些。因为喝进口啤酒的群体一年四季都会喝啤酒，他们也不爱喝白酒，冬天也会喝啤酒。而且啤酒是快消品，人们消费完还会再买着喝的。另外喝酒的人是一个圈子，大家在一起交流，觉得酒不错，下次就会找来喝，所以喝酒的人也是慢慢的变多。”张亚玺说。

  说起进口啤酒的前景，经销商都信心满满。“未来三年，进口啤酒在郑州一定会普及开来。一公里之内，你就能买到进口啤酒。”卢先生说。

  “随着我们正常的生活水平的提高，慢慢的变多的人喜欢尝试不一样的东西。进口啤酒有很多口味的，有些是水果味的，不爱喝啤酒的人也想尝尝它的味道，所以未来花钱的那群人是会慢慢的大的。特别是通过朋友圈传播，它的传播速度是很快的。而且酒这样的一个东西是不挑行业的，各行各业的人都会需要酒，所以我十分看好进口啤酒的前景。”(河南商报记者 杨益莹/文 张郁/图)

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