1、依据啤酒色泽分类：（1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或许金黄色，口味淡爽并且醇和，市场上常喝的啤酒就归于此类。（2）浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，色彩一般呈红褐色，并且口味纯粹，有细微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。（3）黑色啤酒，这类啤酒信任咱们咱们比较了解，没错，慕尼黑啤酒便是典型的黑啤，这类啤酒色彩发黑，麦芽香味浑厚，泡沫细腻。2、按灭菌办法不同：

  1、依据啤酒色泽分类：（1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或许金黄色，口味淡爽并且醇和，市场上常喝的啤酒就归于此类。（2）浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，色彩一般呈红褐色，并且口味纯粹，有细微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。（3）黑色啤酒，这类啤酒信任咱们咱们比较了解，没错，慕尼黑啤酒便是典型的黑啤，这类啤酒色彩发黑，麦芽香味浑厚，泡沫细腻。2、按灭菌办法不同：

  （1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或许金黄色，口味淡爽并且醇和，市场上常喝的啤酒就归于此类。

  （2）浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，色彩一般呈红褐色，并且口味纯粹，有细微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。

  （3）黑色啤酒，这类啤酒信任咱们咱们比较了解，没错，慕尼黑啤酒便是典型的黑啤，这类啤酒色彩发黑，麦芽香味浑厚，泡沫细腻。

  （2）熟啤酒。和鲜啤酒相反，通过高温消毒的啤酒便是熟啤酒，这种保质期长，但口感差鲜啤酒许多。

  （3）纯生啤酒。纯生啤酒便是尽管没有通过高温消毒，但用其他办法除菌了。口感和鲜啤酒相似。

  （2）中浓度啤酒。原麦芽浓度是9到12p，酒精度不能超过3.5%。我国大部分啤酒都是此类。

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  1、依据啤酒色泽分类：（1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或许金黄色，口味淡爽并且醇和，市场上常喝的啤酒就归于此类。（2）浓色啤酒。这种啤酒相对淡色啤酒不太常见，色彩一般呈红褐色，并且口味纯粹，有细微苦味，浓色爱尔啤酒是典型的浓色啤酒。（3）黑色啤酒，这类啤酒信任咱们咱们比较了解，没错，慕尼黑啤酒便是典型的黑啤，这类啤酒色彩发黑，麦芽香味浑厚，泡沫细腻。2、按灭菌办法不同：

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