为了庆祝国际威士忌日，5月18日，苏格兰旅游局邀请您一同碰杯庆祝，探究更多苏格兰威士忌（国饮和最大的出口品）的故事！

  几个世纪以来，威士忌的蒸馏技能在苏格兰不断精雕细镂。追根溯源，苏格兰人将雨水渗透的大麦和苏格兰水晶般明澈的泉流和溪水的淡水变成可饮用的烈酒。2020年将是苏格兰的海岸和水域年，威士忌将与苏格兰的新鲜海鲜、诱人的岛屿和高低的海岸线一同扮演重要的人物。

  今日，苏格兰有大约有148家威士忌酒厂，取决于从水源到酒桶的一切步序，每家产出的威士忌也都具有其本身的明显特征。观赏威士忌酒厂能够让您更多地了解产地的环境和酿造出您所喜爱的威士忌口味的酿酒师们。事实上，2017年帝亚吉欧的陈述称，苏格兰威士忌酒厂的我国游客增加了147％，苏格兰威士忌协会的记载也显现单一麦芽威士忌向我国的出口量创前史上最新的记载。那么您无妨来苏格兰亲身体会一下吧！

  作为苏格兰传统的重要组成部分，在苏格兰全年都能找到以威士忌为主题的活动，让威士忌爱好者尽兴而归。

  与斯佩塞德的威士忌爱好者一道，享用共同的威士忌节！斯佩塞德威士忌酒节期间会专门举行威士忌酒厂暗地之旅、威士忌和美食配搭活动、火车威士忌之旅、威士忌主题散步之旅等活动，活动场所广泛斯佩塞德区域的各种标志性威士忌酒厂和本地场馆。

  本年是这一节日举行的第七年，斯特林威士忌节规划虽小，但却在不断强大，招引了来自苏格兰各地大多数尖端酒厂参加。参加者将能了解超越百种的单一麦芽威士忌，从酿造师那里获取第一手常识。此节日在标志性的前史名城斯特林举行，以闻名的斯特林城堡为布景。

  高地威士忌节是一个全新的威士忌节，这一节日以庆祝闻名的高地威士忌之旅为特征。 5月10日至17日，高地威士忌节将问候该区域北海岸500号沿线最尖端的酒厂。格兰杰、富特尼、达尔摩、格兰欧德苏格登和汤玛丁将别离招待来自国际各地的游客，通过独家品酒、观赏和活动展现他们几个世纪的传统、酿造进程和工艺。

  国际威士忌日由苏格兰学生布莱尔·鲍曼建议，澳大利亚、我国和哥伦比亚各地在这一天都将举行各类活动，向苏格兰最受欢迎的出口品之一问候。

  爱丁堡威士忌斯狂欢具有一个理念：威士忌为人人。参加者将品味来自国际各地的100多种不同的威士忌而且能参加一系列的参加“体会”。精彩的美食和威士忌品味活动，尽在这座国际上最具代表性的城市之一。

  在您的专家导游向您教授威士忌产区的隐秘之前，您能够乘坐在特别的酒桶中络绎于威士忌的故事里。最终，您能够再一次进行挑选您最倾慕的小杯威士忌酒，并在国际上最大的威士忌保藏馆中边观赏边品味。

  斯佩塞德产区具有超越一半的苏格兰威士忌酒厂，均坐落美丽的海岸线或前史悠远持久的乡镇和村庄之中。 比方本诺曼克、格兰菲迪和格兰威特等酒厂就都坐落斯佩塞德，这儿也成为了国际上尖端的威士忌产区！您还能够在克莱拉奇看到屡获荣誉的斯佩塞德制桶工厂，您将有时机看到技艺精深的箍桶师展现陈旧的工艺流程。

  跟从全新的赫布里底群岛威士忌道路探究群岛精力。在大西洋沿岸的苏格兰赫布里底群岛的绚丽景色下，沿着公路和大海进行威士忌之旅。探究威士忌背面的故事和社区，以及影响其产品的前史和景色。

  麦卡伦威士忌酒厂斥资1.4亿英镑打造全新的游客体会并进行酒厂晋级，近期正式敞开迎客。新的酒厂坐落苏格兰东北部伊斯特艾尔奇古堡庄园中斯佩河之上一片令人拍案叫绝的景致之中。酒厂旨在照映周围的景象，让游客有时机了解更多有关这一从1824年开端酿造的威士忌的信息。

  格兰杰坐落因弗内斯北部的高地，自1843年以来致力于威士忌的酿造。该酒厂具有苏格兰最高的蒸馏器，由创始人威廉·麦特森制作。从经典格兰杰到独家格兰杰玺印，您能够品味各种口味的威士忌。您能在酒厂观赏中看到库房和酒厂，然后进一步探究酿造进程的每一个阶段。

  布赫拉迪威士忌酒厂建于1881年，是艾莱岛上制作的最终一家酒厂。今日咱们所看到的酒厂的结构与始建时并无二致，而且一些本来的酿造设备至今仍在运用中。布赫拉迪对陈旧的蒸馏艺术充满热情，但安身曩昔不代表阻止前进和立异。欢迎前去布赫拉迪品味真实的威士忌。

  格兰哥尼威士忌酒厂（Glengoyne Distillery）基拉恩（格拉斯哥邻近）

  格兰哥尼威士忌酒厂接近罗梦湖，全年敞开。壮丽的样品室将协助游客提高他们的威士忌常识。观赏完极具特征的酒厂之后，您还能够发明自己个性化的麦芽威士忌。您能够从其间一个酒桶中亲身将威士忌装瓶，贴上有您签名和瓶号的标签，完结共同的有留念含义的一瓶威士忌。

  斥资1070万英镑，格拉斯哥市中心的克莱德河畔将矗立起一座新的都市威士忌酒厂和装瓶中心。这个雄心壮志的立异项目正在由苏格兰开展最快的苏格兰威士忌公司道格拉斯·郎恩公司（Douglas Laing & Co.）进行策划。“克鲁萨酒厂”中的“克鲁萨”(Clutha)，在盖尔语中意为“大河”，反映了公司的传统和新酒厂的方位——该威士忌酒厂将坐落在市中心的克莱德河畔。

  这家爱丁堡市中心的酒厂将毗连荷里路德公园，坐落在爱丁堡的蒸馏前史中心——圣伦纳德巷（St. Leonard’s Lane）。具有180年前史的与铁路前史休戚相关的发动机棚，将通过精心翻修，以满意蒸馏所需，并为游客供给观赏空间。在酿造大师杰克·马由（Jack Mayo）的指导下，该酒厂将出产一系列单一麦芽威士忌、杜松子酒、利口酒和其他烈性酒。荷里路德酒厂对风味、成分、蒸馏进程和熟成的渐进办法为其赋予了自己的特征。

  全新的一家单一麦芽苏格兰威士忌酒厂将在苏格兰西海岸的阿伦岛倒闭。新的酒厂坐落拉格村邻近，18世纪末和19世纪初该区域的威士忌酿造非常昌盛。拉格单一麦芽将选用与开始的阿伦岛威士忌相媲美的重泥煤风格，但在酿造后的前10年内不会进行出售。该酒厂将于2019年夏日敞开，并设有一个全新的游客中心。

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