地舆标志是辨认产品来源于某一区域的标志，也是知识产权的一种重要类型。中欧地舆标志协议第一批两边互认的地舆标志各约100个。协议的收效有利于欧洲闻名产品在我国市场推广，也将使欧洲人更简单买到正宗的我国产品，促进两边交易和文明交流。

  说到德国，咱们第一时间可能会想到轿车、足球、腊肠，当然也少不了啤酒。德国啤酒的种类可谓是琳琅满目，据计算多达5000余种。但依据1516年便发布的《啤酒纯酿法》规则，啤酒只允许运用大麦、啤酒花以及清水酿制，加上后来修订补充的酵母也只要四种质料。尽管伴随着人们对不同口味的寻求，德国啤酒中也渐渐开端增加其他一些质料，但干流仍是无增加的啤酒，德国啤酒也因而以纯粹闻名于世。依据原麦汁浓度、酵母性质及酿制办法等的不同，以下是德国啤酒中比较有代表性的几种：

  比如色彩较浅，口感清新又略带苦味的比尔森啤酒，也叫清啤酒。有色彩呈暗金色，外观污浊但麦香浓郁的小麦啤酒，也称白啤酒。还有色泽暗深，带有一些咖啡及巧克力滋味的黑啤酒。以及在德国巴伐利亚州备受欢迎的拉格淡啤酒。

  在3月1日收效的中欧地舆标识协议第一批受维护的欧盟地舆标识产品中，巴伐利亚啤酒和慕尼黑啤酒作为德国啤酒的代表榜上有名。这两个产地的啤酒都以拉格淡啤酒为首要种类。

  巴伐利亚州坐落德国的东南部，慕尼黑正是巴伐利亚州的首府。作为德国前史悠远持久的啤酒产地之一，从前说到的《啤酒纯酿法》最早正是由其时的巴伐利亚公国发布实施。尽管慕尼黑便是巴伐利亚州的一部分，但慕尼黑啤酒和巴伐利亚啤酒出于对产地的严厉认证却是彻底独立的两类啤酒，这一点从啤酒瓶身上不同的地舆维护标识就可见一斑。

  有如此优质的啤酒，就不难理解德国人关于啤酒的酷爱了。正是源于这份酷爱，德国形成了自己共同的啤酒文明。喝啤酒，是慎重的德国人加快多巴胺排泄、翻开高兴的最佳方法。德国是啤酒王国，而巴伐利亚啤酒和慕尼黑啤酒则是啤酒王国里最耀眼的王冠，成为德国的“国民饮料”。能做到这一点，巴伐利亚啤酒和慕尼黑啤酒凭仗的不只是优质的酿制工艺，还有根深柢固的啤酒文明。

  说到巴伐利亚州的啤酒文明，不得已提享誉国际的慕尼黑啤酒节。每年秋天，坐落巴伐利亚州首府慕尼黑的特蕾莎草坪会化身为一个巨大的啤酒主题乐园，数以百万计的各地游客来到这儿，共赴一场欢喜派对。人们身着五颜六色的巴伐利亚民族服饰，观看当地啤酒厂商安排的盛装，在人声鼎沸的啤酒大棚内开怀畅饮，在啤酒节广场体会德国特征游乐设备。慕尼黑啤酒节于1810年兴办，至今已举行186届。巴伐利亚州州长马库斯·泽德说：“啤酒节是巴伐利亚州在国际上最美、最大的一张手刺。”

  除了慕尼黑啤酒节，巴伐利亚州每年也会举行慕尼黑春季啤酒节、德国最大的啤酒花栽培地址哈勒陶区域“啤酒花女王”评选等风俗文明活动，带动了当地啤酒职业的蓬勃发展。据巴州计算局2020年发布的计算多个方面数据显现，巴州2019年共有647家啤酒酿制厂，占德国全国啤酒酿制厂总数的41.8%。对优质啤酒的寻求，使巴伐利亚啤酒成为德国啤酒的金字招牌。巴伐利亚啤酒也因而取得中欧地舆标识协议的认可，在一系列中欧名品牌中榜上有名。

  介绍完巴伐利亚的啤酒文明，让咱们来享受美酒和美食吧。我在这儿也给我们预备了几样慕尼黑啤酒节上常见的瑰宝美食：烤鸡（Brathhnchen）、德国特产扭结面包（Brezel）还有慕尼黑白肠（MünchnerWeiwurst）。这些都是巴伐利亚、慕尼黑啤酒的经典调配。好了，话不多说，快去尝尝来自德国的美酒和美食吧！