跟着慕尼黑市长翻开第一桶酒，第179届德国慕尼黑啤酒节9月22日正式拉开序幕。本年的啤酒节将继续16天，定于10月7日落幕。假如你刚好身在慕尼黑或邻近，这是必定不能够错失的好机会。且不管其最早能够追溯到1810年的悠长前史，单是节日期间数百万参与者营建的热烈气氛，就让人难以置身事外。

  慕尼黑啤酒节又叫“十月节”，是慕尼黑的传统节日，其由来可追溯至1880年。当年，巴伐利亚王储路德维希和特蕾莎公主在10月完婚，人们集合到慕尼黑郊外的大草坪上欢欣鼓舞，喝酒庆祝。尔后，庆祝活动逐步演变为大型民间节日。

  200多年来，除了战役、霍乱等导致啤酒节停办，每当九十月份，人们都会从德国、乃至全球涌向这座德国南部城市。现在，啤酒节现场俨然成了一个大型游乐场，除啤酒大棚外，过山车、摩天轮、女巫秋千、鬼屋等文娱设备相同成为招引很多游客的重要法宝。

  本届啤酒节共设有14个大型啤酒大棚，座位总数超越10万个。啤酒节对啤酒厂商规则严厉，供给啤酒的厂家有必要是慕尼黑区域的“老字号”，啤酒纯度须契合1487年的慕尼黑规范及1906年的德国规范。

  值得一提的是，一切啤酒大棚均供给无酒精啤酒，且价格与一般啤酒适当，介于9.1欧元至9.5欧元之间。本年的酒价在上一年“破九”的基础上再创新高，加上小费，一杯一升装啤酒的价格实际上已达10欧元左右。

  “参与啤酒节的人慢慢地多，在啤酒大棚里预定座位至少要提早半年，”38岁的托马斯说。托马斯住在离慕尼黑大约100公里的当地。人声鼎沸的啤酒大棚里，他端着酒杯，扯着嗓门说，具有200多年前史的啤酒节是巴伐利亚人最重要的节日，25年前，他第一次参与啤酒节，尔后便“逢节必来，年年不落”。“我今日估计喝个五六杯吧。哎，酒量不可，”他大声喊道。

  啤酒节开端前的几个星期，慕尼黑和德国其他城市一些商铺的橱窗里就摆出了各式色彩和造型的啤酒节服装。关于地道的慕尼黑啤酒节迷来说，女士至少得购置一套像样的长裙，男人则是格衬衫和皮裤。假如您以为不用为了短短几天如此花费，那么买顶帽子也能简略将就将就。啤酒节的现场就有出售，在路旁边暂时搭起来的商亭里，一顶平顶男人弁冕大约20欧元左右。

  要想感触慕尼黑啤酒节的热烈气氛，最佳的场所莫过于帐子里。啤酒节无需门票，一个个帐子在客满之前都能依照先后顺序随意进入。偌大的帐子里一张张长条坐凳严密相接，精心打扮的人们只好背靠背后坐下喝酒。一个慕尼黑本地人和记者说，啤酒节对年青人有着无与伦比的招引力。在啤酒帐子里，目光所及之处都是成群结队集会的年青男女。这无疑又是兜销的良机。啤酒自不用说，一杯接着一杯地上，然后总要来点下酒菜吧。女服务员满脸笑脸，现场推销起帽子和玫瑰花。在酒精的效果下，和着音乐，对着心仪的女孩，年青的男孩天然难以捂紧钱包。

  慕尼黑官方的一项计算显现，啤酒节每年平均为当地创收约11亿欧元，其间4.35亿来自啤酒节现场出售，2.76亿来自外地游客在慕尼黑参观费用，4.03亿来自游客住宿。